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音と、ごはんと、写真のきろく。
あなたのだいじなもの、なんですか?
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かふぇ in 豊田
「休みたい」ときは、そういう場所に敢えて出かけたいタイプ。

カフェに行くとか、ゆっくりジャズを聴きに行くとか、
買い物に行くとか。

家にいるのはなんていうか、
「ダラダラする」とか「引きこもる」とかそういう感じ。
結局パソコン漬けになるし。
1人暮らしだと、また違うんだろうけど。


てなわけで、前から気になっていた珈琲屋さんへ
読書かふぇ。

結局こんなんまで注文してしまった

うん、思ったよりいい雰囲気。
気に入った

豊田市内で、1人でゆっくりできるカフェ
見つけたかった

ジャズが流れていると、とても落ち着く。
しかしながら、サックスの音が入るとつい聴き込んでしまう。
読書どころではない。
それも、まあいいか・・・

珈琲もおいしかった
posted by maimai | 02:32 | おいしいごはん | comments(0) | - |
ピアノその7
ちゃんと仕上げなければいけない曲が2曲あるんだけど
何度やってもうまくいかないので考えこみ

そうかー、2つとも和音がすごく多いから
手が疲れちゃって付いていかないのかーと思い

これで鍛えることにした

こ、こ、コレ…
手が攣った…

「止まらずに全部を通してひきましょう。」だってよ…

小指の付け根っちゅーか
手の甲の外側の筋が痛い
力んでる証拠か…

こ、こんなんで大丈夫なんか、あたし…
posted by maimai | 02:30 | Piano | comments(0) | - |
【なぜ牛丼屋でジャズがかかっているの?】守屋純子

この本と通ずるものがあった。
(でも花岡さんの本のほうが、洗練されているかなー)

筆者が伝えたいことは、
同じところにあるように思う。

好きこそ物の上手なれ

一辺倒に走っている人を見ると
心底それを感じることが多い

それに働かされたい、生かされたい
いや、生きなければ

結局のところ
自分にはそういうことが足りないのだな
と思ったりもする。
posted by maimai | 02:18 | 読書きおくきろく | comments(0) | - |
Lesson 2010-1-20
この日もお1人、見学に。
あー変な汗でる

にしてもひどかった、私。
あとで録音聴いたけど、最初の1音でイヤになる。
(人の演奏に文句言うのは、なんて簡単なんでしょ)

結局のところ、自分の内面を開示できるか
というところな気もします。
センスと練習量も多いに関係あるけど

この日は、相手に聞こえている音と
自分が演奏しながら聴いている音との
違いについての試行錯誤をした。

●自分の耳には心地良いつもりでも、響いていないとき
●ちょっと野蛮に感じていても、相手には良い響きのとき
●オッケーのとき
 →吸おうとしながら吐いた、胸で支えた、口の横を今までよりタイトにした
●ダメなとき→楽チンした、押そうとして吹いた
●アパチュアを広げすぎない、息のを押し過ぎない
●どちらかがダメなわけではなく、使い分けができること
posted by maimai | 02:09 | Lesson memo | comments(0) | - |
★フルーツいっぱいのタルト
フルーツタルトを、作ってみました。

今回は、いろいろ比較した結果、このレシピをほぼそのまま採用。


タルト、手間はかかるんだけど、やっぱりカワイイよね

●クッキー生地は、もっと焼いてもよかったかな。
 やっぱりうちのオーブンは、時間長めにしたほうがいいかも。

●タルト生地の底の部分はできるだけ薄めにして、
 クレームダマンド(アーモンドクリーム←これがとてもおいしい)を多めにし
 その味を立たせると、バランスもさらに良くなりそう。

●生のフルーツを使う場合、時間が経つとどうしても水分が出てきてしまいます。
 今回プレゼント用だったので、フルーツは朝に盛り付け。
 さらにナパージュ(ゼラチンを溶かして塗って、キラキラさせるやつ)を
 追加しました。
 
●アーモンドクリームとカスタード、ナパージュにはラム酒をいれてみた。
 香りを良くするために。でも、もっと入れてもいいかな〜〜
 にしても、板ゼラチンってなかなか溶けん…

何回か、焼いてみようかな
posted by maimai | 13:14 | じぶんcooking | comments(2) | - |
【空中ブランコ】奥田英朗

イン・ザ・プールの続編。

なんなんだ、最近のこの読書熱は!
とにかくなんだかんだで、本を読み続けている。

中に「義父のカツラを剥ぎたくて仕方がない」神経症の人の話があって
ゲ〜ラゲラ笑いながら読んだ。
この作者の心情表現が絶妙。

おもしろい本です。
前も書いたけど、気軽に読めます。
3部作なので、あと一つ。

posted by maimai | 00:47 | 読書きおくきろく | - | trackbacks(0) |
外国みやげ
フランスのおみやげを、いただきました

左は「カマルグ・ペルル・ド・セル」という、自然海塩だそう。
濃厚な味で、シンプルな料理に合う
えびの天ぷらにちょいと乗っけたら、ウマー!

右は、オリーブオイルの石鹸かな



こちらは、韓国のおみやげをいただきました

しわ取りクリーム(気になる気になる)と、おやつ
おやつは、皆で一気にたいらげちゃった!

ごちそうさまでした
ありがとう
posted by maimai | 00:10 | どーでも雑記 | - | trackbacks(0) |
珈琲2
冬はどうしてもあったかいのが飲みたくなるから、
コーヒーの減りも早いねぇ

相変わらず、香味焙煎。
新しく瓶を開けたときの香りが、たまらない。

この「清らかマンデリンブレンド」ってやつ、オススメ。

671897.jpg

好みかもしれないけど、普通のと飲み比べたら
マンデリンのほうが
香りがよいかもー、味も程よい主張がある。

posted by maimai | 07:27 | おいしいごはん | - | trackbacks(0) |
♪Somethin' Else / Cannonball Adderley


アルトプレイヤーといえば、DesmondやStittも捨て難いけれど
Cannonball Adderleyは、格別に好きです。
ズキューーンと本能的に響いてしまう。

スイートでメロウな場面でも、ブロウするかっちょいー場面でも
なんて歌心のあるフレーズを吹くのかしら
Yeahhh!と連発したくなっちゃう。

このアルバムは知る人ぞ知る、名盤中の名盤。
1枚まるっと聴くと、短めかな?とも思いますが
何よりも1曲1曲が、どれも甲乙つけ難くすばらしいと思います。
posted by maimai | 12:54 | れびゅー的な | - | trackbacks(0) |
年末ぶらり旅〜浜松編★
今さら書くなよー。

金沢に行ったわずか2日後、続いては浜松へ。
ま、これも気まぐれ旅行なんですわぁ

またまた温泉入りまひょー
かんざんじ温泉へ向かってみる

まずは、腹ごしらえでしょ!
浜松といえば、うなぎでしょ!

と、浜松出身の後輩に朝っぱらから電話をかける。

「なーにー…(寝起き)」

「ねーねー浜松の美味しいうなぎ屋どこ?」

「んーとね〜・・・ムニャムニャ、清水屋〜ムニャムニャ


という流れで、辿り着きました↓



うまし!
鰻ふわふわ!
教えてくれてありがとう!

大満足でお店を出ると、目の前には和菓子屋さんが。

「デザート〜♪×2」
一行は、自然とその店に吸い込まれてゆくのであった。。。

温泉も、やはり最高であった。。。


食い道楽ついでに
【正月に食べたおいしいものこ〜な〜

年越しそば


タラバガニ


カニみそ


カニグラタン


こちらは余ったカニで作った、お手製カニグラタン

このお手製のカニグラタンは、やばかったー!

カニは全て、弟のおごり
posted by maimai | 01:56 | おいしいごはん | - | trackbacks(0) |